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云端厨房成小学网红课

时间:2018-07-06 16:19来源:杭州日报 作者:网络 点击:
 除了设立“云端厨房”选修课,万向职院自2016年起成立“爱心课堂”,由学生担任“老师”,专业教师为导师,对接幼儿园、中小学、社区进行授课,目前已开设中西点制作、变废为宝手工课堂、垃圾分类从我做起、花的故事等课程模块。

  在最后一堂烘焙课结束后,杭州求是教育集团三年级学生张甜,带着自己亲手做的烘焙牛轧糖给自己父母品尝。“甜在心里。”张爸爸说,给孩子抢来的这一门选修课“值了”。

  “我现在会做比萨、蛋糕、牛轧糖、蛋挞等好多面点。”张甜自豪地说,她班里仅有两名同学抢到了“云端厨房”选修课。每次上完课,她都会带着“战利品”给同学们品尝。而教她烘焙制作的是杭州万向职业技术学院食品专业的师生们,以及新加坡工艺与教育学院的学生们。

  除了设立“云端厨房”选修课,万向职院自2016年起成立“爱心课堂”,由学生担任“老师”,专业教师为导师,对接幼儿园、中小学、社区进行授课,目前已开设中西点制作、变废为宝手工课堂、垃圾分类从我做起、花的故事等课程模块。迄今,“爱心课堂”已为清波幼儿园、武林门幼儿园、吉的堡幼儿园、富阳胥口镇中心小学、淳安梓桐镇万向初级中学等多所学校送去别开生面的趣味课堂,并与浙大附小达成长期课程合作。


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(责任编辑:苗恒)

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